¿Qué son los alimentos con calorías vacías?
Posted on 14 mayo, 2015
Las calorías vacías son calorías de alimentos cuyo aporte energético no podemos aprovechar, por lo que al consumir calorías vacías se debe compensar esa carencia de nutrientes con otros alimentos (lo que requiere consumir más alimentos y calorías) o recibir menos nutrientes de los necesarios. Son calorías vacías de nutrientes.
Las calorías vacías aportan mucha energía pero ningún (o poco nutriente), por lo que se recomienda que se consuman con muy poca frecuencia (o evitarlas).
¿Cuáles son los alimentos con calorías vacías?
- Bebidas energéticas y para deportistas
- Refrescos
- Zumos envasados
- Frutas en almíbar
- Azúcar (y azúcar moreno)
- Cacao
- Miel
- Mermelada
- Snacks
- Golosinas
- Galletas
- Dulces y bollería
- Helados
- Alimentos fritos
- Cereales azucarados
- Alcohol y bebidas con alcohol
- Salsas prefabricadas
- Productos elaborados, preparados
No confundir con las calorías negativas, que pueden ser beneficiosas dentro de una dieta equilibrada. Son alimentos que aportan menos calorías de las que se gasta en su digestión.
No se recomienda incorporar alimentos con calorías vacías en la dieta, ya que además de aportar calorías sin nutrientes (lo que ayuda a engordar) no son beneficiosos para el cuerpo.
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